نکاتی که برای شما عزیزان شرح داده شد را می توانید به راحتی هرچه تمام برای این راتاتویی بکار ببرید.

قبل از مصرف و استفاده از بادمجان ها، به آن نمک بزنید تا تلخی احتمالی بادمجان ها گرفته شود و طعمی مناسب بگیرند.

کرواسان یکی از شیرینی های نمادین فرانسوی است که از خمیر خانگی و روغن تهیه می شود و به صورت لایه لایه و فوق العاده سبک است.

فرانسه یکی از قطب های سنتی در اروپا به حساب آمده و تنوع آشپزی و تغذیه در این کشور بسیار زیاد و اکثر غذاهای آنها از استاندارد های بالایی در سطح جهانی برخوردار است.

شیرینی پزی به سبک فرانسوی یک هنر محسوب می شود. این شیرینی با ترکیب مواد با کیفیت بالا و استفاده از تکنیک های خاص در آشپزی، به دلیل طعم لذیذ و ظاهر زیباشان در سراسر جهان شناخته شده اند. امیدوارم که این توضیحات به شما کمک کرده باشند تا با شیرینی های فرانسوی بیشتر آشنا شوید و لذت ببرید.

دقت داشته باشید که تصاویر شما توسط تیم نظارتی مجموعه ایران کوک بررسی می شود و میبایست شامل قوانین سایت باشد.

ما امروزه از اشتباه این هتل‌دار فرانسوی راضی هستیم و از خوردن این دسر نهایت لذت را می‌بریم!

آموزش کوچینگ استاد موسوی مناسب چه کسانی است؟ فرض کنید شما در زمینه قنادی تجربه دارید و در موقعیتی هستید که می‌خواهید به بهترین شکل مهارت خود را افزایش دهید.

در مرحله آخر شیرینی ها غذای فرانسه را در طبقه وسط فر به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد قرار میدیم تا شیرینی ها بپزن؛

کالیسون یک نوع شیرینی فرانسوی سنتی است که از خمیر کره ای، بادام و شکر تهیه می شود.

قبلا در کلاس‌های مختلف قنادی شرکت کردید و حالا می‌خواهید در تهیه یک آیتم خاص (مثل کروسان، انواع دسر، شکلات‌سازی) به درجه استادی برسید.

باباوآی یک نوع شیرینی فرانسوی است که از خمیر شیرین و برشته شده تهیه می شود. این شیرینی معمولاً به عنوان دسر با سس کارامل و یا خامه سرو می شود.

بهترین رستوران های رامسر؛ تجربه‌ای لذیذ در طبیعت سرسبز شمال

پاف یا خمیر لایه لایه یک نوع خمیر خوشمزه و لایه لایه است که در بسیاری از شیرینی ها و دسر های فرانسوی به کار می‌رود، از جمله کرواسان و ناپلئون.